学校食安办召开2024年4月食品安全工作月例会-欧洲杯买球平台官网

 4月26日，学校食安办在文昌校区行政办公楼6—1会议室召开4月食品安全工作月例会。后勤管理处处长陈文彬、后勤管理处副处长尹琛、饮食服务中心全体人员、各食堂负责人、食材供货商及各承包经营企业负责人参加会议。会议由陈文彬主持。

会议现场

 会上，尹琛总结了2024年春季学期开学以来学校食品安全工作情况，重点部署了下一阶段食品安全工作。食安办通报了4月全校食品安全督导检查的总体情况与整改落实情况；饮食服务中心总结了4月饮食中心食品安全工作情况，并布置了下一阶段主要工作。

 陈文彬在总结讲话中指出，食品安全问题不容忽视，食品安全工作任重道远。他强调，食品安全直接关系到师生身体健康和生命安全，所有的餐饮从业人员要充分认识食品安全的极端重要性。一是要提高思想认识，守牢食品安全底线；二是警钟长鸣，做好餐饮安全保障；三是狠抓隐患整治，全面排查食品安全风险隐患；四是落实监管，坚决杜绝食品安全事故发生。各食堂对检查发现的问题要高度重视，持续改进，做好食品安全培训、食堂卫生保洁等各项工作，为保障食品安全卫生做好充分准备工作。