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程谦伟,中共党员,2007年毕业于河南工业大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业,副教授,硕士研究生导师,科技部科技特派员,营养学会顾问。
2007年7月,程谦伟成为广西工学院(现广西科技大学)食品科学与工程专业的一名专任教师。15年来,他扎根广西,奉献广西,服务当地经济,从2008年开始就担任广西科技厅的科技特派员,一直服务于当地的企业和贫困村,针对广西特色油茶、茶叶、百香果、螺蛳粉等加工技术进行攻关,并把成果切实落到企业。
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近年来主持了各级科研项目14项和参与科研项目10项,获发明专利14件,发表科研论文60余篇,获广西农牧渔业丰收奖二等奖、柳州市科技进步二等奖。
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程谦伟致力于科学研究的同时又非常热爱教师这份职业,总觉得最开心的事情就是与学生在一起学习生活。他喜欢跟学生交流心得,听取建议,从而不断优化教学方法和思路,积极参加了广西高校青年教师竞赛并获得三等奖。他积极开展教育教学课题研究,主持和参与了省部级教改项目5项,区级一流课程1项,并获得广西科技大学教学成果一等奖、二等奖各一项。
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积极提高教学效果的新方法、新手段,把科研成果融入到教学过程,提升学生对理论教学的兴趣。
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努力开发学生的创新思维,将所承担的课题项目与学生的培养结合起来,指导学生开发出百香果系列产品,并在企业得到转化。并且指导学生获得国家级挑战杯三等奖、大学生化工设计创业大赛铜奖、广西挑战杯一等奖、广西食品创新创业大赛二等奖等。
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